Сообщения

Сообщения за март, 2013

Как приготовить молочную рисовую кашу с тыквой в мультиварке

Для молочной рисовой каши придется взять шлифованный круглый рис, который хорошо разваривается, - иначе не достичь той кремовой консистенции, которая превращает это простое блюдо в изысканный десерт. Но если исключить масло и сахар, которые обычно кладут в молочную кашу, калорийность рисовой каши с тыквой окажется невелика. [[MORE]] Как приготовить молочную рисовую кашу с тыквой в мультиварке – ингредиенты: 400 г мякоти тыквы 1,5 мв-стакана круглозерного шлифованного риса 5 мв-стаканов молока 2,7%-ной жирности 2 мв-стакана воды щепотка соли щепотка корицы (по желанию) Рецепт приготовления молочной рисовой каши с тыквой в мультиварке Мякоть тыквы нарежьте на ломтики длиной 2-3 см. Налейте в чашу мультиварки немного воды и выложите тыкву. По желанию слегка посыпьте корицей. Тушите тыкву на программе Жарка/Выпечка с открытой крышкой около 20 минут, до мягкости. Помешивайте ее и подливайте воду при необходимости. Если вода выкипит, без масла тыква может прилипнуть к чаше. Размягче...

Макароны по-флотски - пошаговые рецепты приготовления

Все мы помним с детства макароны, которые хозяйки называют "по флотски". Название распространенное, но откуда оно? Оказывается, когда моряки уходили в дальнее плавание, они брали много запасов. Среди них – мука и мясо. Чтобы разнообразить меню, неизвестный ныне кок придумал соединить эти ингредиенты. Поскольку блюда на воде готовятся простые и быстрые - мясо перемололи на фарш и соединили с отварными заранее макаронами. Теперь это блюдо так и называется – по флотски. И хоть рецепт всем знаком, существует несколько его вариаций. [[MORE]]Рецепты приготовления макарон по-флотски Макароны по флотски из сырого мяса Ингредиенты: 300–400 грамм мяса (мякоть свинины или говядины); 250–300 грамм макарон (среднего размера из твердых сортов); 50 грамм сливочного масла; 2 головки лука; лавровый лист; соль и перец (черный молотый и горошком). Пошаговое приготовление рецепта: Моем мясо, кладем его в кастрюлю и заливаем водой. Если мясо было заморожено, даем ему оттаять. Варим на сильном ...

Экология и наша красота

Большинство из нас не может уехать из мегаполисов и городов в заповедные уголки с первозданной природой, увы. Но всё-таки кое-что мы можем сделать. Например, не жить в экологически грязной квартире, вернее, не превращать её в таковую, поддавшись увлечению суперсовременными материалами. [[MORE]] Это искусственные ковровые покрытия, пластик, всевозможные прессованные плиты. К сожалению, линолеум тоже вреден для человека. Желательно, чтобы таких материалов в квартире не было, или хотя бы в спальне и там, где часто собирается вся семья. Ещё экологию окружающего пространства портят моющие средства, к которым многие из нас пристрастились. Но если здоровье и красота дороги, то стоит сказать рекламе – нет! И пользоваться хозяйственным мылом, горчицей, чайной содой. Особо впечатлительным хочу сказать, что горчица прекрасно отмывает жир в горячей воде и при этом делает руки мягче, моложе. А для чайной посуды, стекла подойдут чайная сода и уксус. Кстати, наши прабабушки ещё использовали толчёный ...

Закуски к шампанскому - рецепты с фото пошагово. Как приготовить закуску к шампанскому

Шампанское предполагает наличие самых разнообразных закусок. Закуской к шампанскому, рецепт которых мы приведем ниже, могут быть и десерты, и шоколад, и фрукты или ягоды, и пикантные закуски с чесноком, морепродукты, икра. И так, как приготовить закуску к шампанскому? [[MORE]] Закуски к шампанскому - рецепты из крабового мяса Для приготовления закуски к шампанскому нам понадобятся: крабовое мясо, твердый сыр, ананасы консервированные кружками, икра. Приготовление закуски к шампанскому: Чтобы приготовить закуску к шампанскому по нашему рецепту, сыр натирают на мелкой терке, как и готовое крабовое мясо, можно использовать консервированное или крабовые палочки. Сыр смешивают с крабовым мясом и мокрыми руками формируют небольшие шарики - на один укус. Каждый из шариков можно обвалять в кокосовой стружке для приготовления закуски к шампанскому. На блюдо выкладывают кружки ананасов, порезанные кусочками размером с шарик. На каждый кусочек ананаса помещаем шарик и накалываем зубочисткой. ...