DOMOSTROY

Традиционно, матлот – это блюдо в виде кусочков рыбы, залитых соусом из красного вина и различных приправ. Блюдо такого рода из пресноводной рыбы получается диетическим и очень полезным, так как способ приготовления позволяет сохранить большинство витаминов, но сам рецепт достаточно трудоемкий, требует внимательности и точности. [[MORE]] Матлот из пресноводной рыбы рецепт приготовления Для начала, чтобы приготовить матлот из пресноводной рыбы, возьмем два килограмма пресноводной рыбы по Вашему вкусу. Очищаем ее от всего ненужного, в том числе и от головы, хвоста и плавников, и режем на достаточно крупные куски. Хорошенько солим и перчим куски с обеих сторон. Для соуса к матлоту нам необходим рыбный отвар. Поэтому берем небольшую кастрюльку, вливаем туда 600 грамм воды, кладем один кусок рыбы и варим в течение 15 минут. По готовности отмеряем 400 грамм отвара и остужаем его. Чтобы приготовить рецепт матлота из пресноводной рыбы, делаем специальный мешочек для пряностей. Берем кусочек...

Наверно, всем известно, что пицца впервые появилась в Италии в беднейшем квартале. Она представляла собой лепешку с сыром и спелыми томатами, которых в этой стране всегда было в достатке. Постепенно, итальянская пицца перекочевала в рестораны, в нее стали добавлять различные сорта мяса и морепродуктов, но ее сырный вариант остается неизменно популярным. В данной статье будет подробно рассказано о том, как приготовить сырную пиццу дома. [[MORE]] Сырная пицца рецепт приготовления Для того чтобы приготовить сырную пиццу, потребуется: полтора стакана муки, яйцо, 14 стакана кефира, соль, сода на кончике ножа, 150 грамм маргарина ля выпечки. Для начинки необходимо заготовить: четыре зрелых помидора, зелень петрушки, укропа и базилика, четыре вида сыра – пармезан, моцарелла, козий сыр и камамбера. При отсутствии последнего, его можно заменить адыгейским сыром. Как приготовить сырную пиццу – приготовление теста Муку для сырной пиццы просеивают через сито и высыпают на разделочную доску. В ц...