Сообщения

Сообщения за март, 2011

Соус бешамель в домашних условиях рецепт. Как приготовить соус бешамель

Бешамель является одним из пяти основных французских соусов, который в очередной раз подтверждает общеизвестную истину о том, что все гениальное – просто. Как приготовить соус бешамель, читайте в нашей статье. [[MORE]] Классический бешамель со сливками рецепт Ингредиенты для соуса бешамель: 1 столовая ложка муки, 100 грамм сливочного масла, 3-4 столовых ложки концентрированного бульона, соль, специи (мускатный орех, перец), 250 грамм 20% сливок. Как приготовить соус бешамель? Чтобы приготовить соус бешамель, в сотейнике или в сковороде с высокими бортиками на медленном огне нужно растопить сливочное масло. Добавить муку и размешать лопаткой таким образом, чтобы не оставалось комочков. Муку необходимо немного распустить в масле, но нельзя пережаривать. После того как мука для соуса бешамель разойдется и покроется пеной, однако еще поменяет оттенок на светло-коричневый, нужно добавить в сотейник холодный бульон и перемешать. Продолжая постоянно помешивать соус бешамель, нужно тонкой с...

Любить и понимать

Любить, видеть, слышать и понимать друг друга не только до, но и после свадьбы - это не миф, а вполне достижимая реальность. Заключая между собой союз, мужчина и женщина привносят в собственную семью ценности, которые они впитали в свое время в родительских семьях. И в каждой из них существуют собственные правила, ценности и свой устав, которые часто бывают несовместимы друг с другом. Например, в родительской семье жены всегда ужинали тогда, когда приходил домой глава семейства. А в семье мужа – когда хочется или есть возможность, просто график работы домочадцев не позволяет трапезничать вместе. [[MORE]] Создавая свою семью, молодая жена пытается наследовать порядки, которые являются для нее единственно правильными. Она ждет допоздна любимого, для которого готовила потрясающий ужин, а он приходит домой поздно, к тому же и сытым, при этом еще пытается отстоять свободу в своем выборе, где ему поесть: перекусить по дороге домой или у мамы. Тут уж семейный конфликт неизбежен. Когда корзина...

Секреты красоты на все случаи жизни

Очень часто мы прибегаем к использованию дорогих средств, помогающих стать красивыми и избавиться от многих проблем с кожей, волосами и т.д. [[MORE]] Однако существует огромное количество различных советов для красоты, которые обеспечивают быстрый и видимый результат, при этом, не требуя больших затрат. Например, частое использование красок, неправильно подобранных шампуней значительно истончает волосы. Также повлиять на структуру волос может и неправильное питание, слабый иммунитет. Очень важно исправить эту проблему на начальных этапах, чтобы избежать еще более губительных последствий. Восстановить волосы, придать им шикарный объём и укрепить структуру поможет отвар из розмариновых листьев. Следует залить три чайных ложки сухого розмарина кипятком, добавить мёд и втереть полученную жидкость в кожи головы. Лучше всего подержать такую смесь примерно 15-20 минут и промыть шевелюру. Очень часто, особенно если дело касается холодного времени года, кожа лица начинает некрасиво шелушиться. ...

Отношения всегда требуют от нас изменений: так ли это на самом деле

Отношения всегда требуют от нас изменений, крупных и едва заметных, иногда бессмысленных, а иногда — спасающих семью. И пока одни женщины заявляют, что меняться ради мужчин низко, другие кричат, что готовы ради любимого на всё. Мы же попробуем научиться искусству правильных изменений. [[MORE]] «Этот нос тебе не идет!» Пластические хирурги утверждают, что каждая вторая клиентка решается на операцию под влиянием мужа. Почти все из них хотят увеличить грудь. Это пример бессмысленных, неблагодарных перемен ради мужчины. Частенько за требованием изменить внешность кроется острая неудовлетворенность в вас как в личности. Измените грудь — разонравится нос, исправите нос — потребуется похудеть. Ни к чему такие страшные метаморфозы, если в конце концов вы даже унизительного одобрения не получите. Проблема не в форме, а в содержании — либо ваших характеров, либо ваших отношений. Самое сложное — объективно оценивать просьбу мужчины измениться. Пластическая хирургия — случай крайний, под нож любим...

Какой самый злейший враг красоты

Честно говоря, фигура никогда не доставляла мне особых хлопот. Подруги даже завидовали - в отличие от них я не сидела на диетах и не изнуряла себя физическими упражнениями, ела все подряд, даже не задумываясь о калориях. [[MORE]] Однако однажды, о, ужас! - Я не могла поверить своим глазам, когда увидела рыхлые вмятины у себя на бедрах. Сомнений быть не могло - это целлюлит, отвратильная "апельсиновая корка". С этого момента я поняла, что моя жизнь закончилась. Я была готова отдать последнее, лишь бы избавиться от этого изъяна. Тем более что на носу отпуск с любимым на море.... Сначала я решила собственными силами избавиться от неэстетичных ямочек и бугорков - и впервые в жизни села на строжайшую диету. Я измучилась, приобрела синюшный оттенок, и даже однажды чуть не упала в голодный обморок на работе, но увы и ах, рыхлые вмятины никак не прореагировали на мой геройский поступок. Тогда я решила обратиться за помощью к специалистам. Обложившись ворохом журналов, я начала их суд...

Компьютер и здоровье

То, что раньше называлось «бумажной работой», теперь стало компьютерной. Труд компьютер сделал приятней и легче, а вот что касается здоровья… [[MORE]] Голова: боли напряжения Даже если сидящий человек держит спину и не позволяет себе развалиться, он находится в статичной позе, и мышцы, позу поддерживающие (к тому же не слишком тренированные), устают. Напряжена задняя поверхность шеи, возникает раздражение симпатических нервных узлов. К тому же в помещении очень сухой воздух и недостаток кислорода. В результате страдает голова. Понаблюдайте за собой: вытягиваете шею в сторону монитора? Чувствуете скованность в плечах? Боль в затылке? А ощущение, что голову сдавили железным обручем? Это и есть боли напряжения – вечная беда тружеников стола и стула. Глаза: утомляемость и синдром сухого глаза Любая работа за компьютером – это прежде всего чтение, а значит, глаза не могут не уставать, сидите ли вы с томиком Чехова или, «как взрослый», читаете того же Чехова с монитора. Во втором случае зн...

Свиное сердце рецепт. Как приготовить свиное сердце

Свиное сердце – это субпродукт, состоящий из плотной мышечной ткани и обладающий специфическим запахом. Чтобы готовое свиное сердце получилось мягким, потребуется продолжительная варка или же тушение. Предлагаем Вам узнать, как приготовить свиное сердце, так чтобы получился вкусный и полезный деликатес. Свиное сердце можно подать нарезав на тонкие пласты, красиво сервируя на блюде, а можно приготовить праздничное заливное. [[MORE]] Свиное сердце рецепт приготовления Для приготовления этого рецепта Вам понадобится: сердце свиное; перец черный; лавровый лист; морковь (среднего размера); лук репчатый (среднего размера); лук–порей; фасоль; картофель; капуста. Как приготовить свиное сердце? Свиное сердце перед тем, как приготовить, разрезаем вдоль и очищаем от пленок и крупных кровеносных сосудов. Промываем под проточной водой, стараясь максимально удалить все сгустки крови. Кастрюлю с водой для того чтобы приготовить свиное сердце, ставим на огонь. Если в ваших планах в бульоне из–под ...

Торт Кудрявый рецепт. Как приготовить торт Кудрявый

Вашему вниманию представлен один из самых популярных тортов – «Кудрявый». Он, в отличие от многих других имеет несколько названий. Его называют «Кудрявый Иван», «Кудрявый мальчик», «Кудрявый хлопчик». Он отличается простотой своей готовки и отменным вкусом! Один из популярных рецептом во все времена и у всех народов. Ингредиенты для того чтобы приготовить салат кудрявый, достаточно просты, и их можно купить в любом магазине. Итак, встречайте, один из самых популярных тортов. Далее по тексту рецепт, как приготовить торт «Кудрявый»: [[MORE]] Торт Кудрявый рецепт приготовления Для теста для торта кудрявый: 2 небольших яйца 2 ст. л. какао 2 ст. муки и сахара 2 ч. л. соды 400г. сметаны Для крема для торта кудрявый: 500–600г. сметаны 1 ст. сахара ½ лимонного сока Глазурь для торта кудрявый: 2 ст. л. какао, масла и сметаны 1 ст. л. сахара Так же можно добавить в торт кудрявый ягод по вашему вкусу. Предпочтительно выбирать из сладких пород (клубника, малина, вишня и т. д. ). Также, чтоб...

Красота за считанные минуты

Совсем нет времени? Ерунда! Не обязательно проводить много времени в салонах красоты и спортзалах, чтобы выглядеть совершенно. И даже опаздывая на работу можно за несколько минут привести себя в порядок. Эти советы помогут Вам выглядеть великолепно с минимальной затратой времени [[MORE]] Освежить лицо Небольшими круговыми движениями мягко массируйте кожу вокруг глаз, начиная с бровей, переходя на верхние веки и спускаясь на нижние. Массируя верхние веки, перемещайтесь пальцами от внутренней к внешней стороне, то есть от носа к вискам. Под глазами движения наоборот должны быть направлены в сторону носа. Это короткое упражнение препятствует опухоли глаз. Вы сразу будете выглядеть и чувствовать себя свежее. Для этого Вам потребуется 2 минуты Хитрости пилинга Красивой и нежной кожи как у Белоснежки можно достичь очень просто. Для этого совсем не обязательно часами сидеть в косметических салонах. Просто используйте при умывании щеточку для лица вместо пальцев, когда будете наносить гель. Эт...